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杭州径山茶宴的创新发展之路

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原标题:杭州径山茶宴的杭州创新发展之路

自古以来,茶是径山“丝绸之路”上从中国走向世界的主要产品之一,是茶宴中外文化交流的桥梁和纽带。

近日,杭州杭州市余杭区径山茶宴作为“中国传统制茶技艺及其相关习俗”的径山重要组成部分  ,成功入选人类非物质文化遗产代表作名录 。茶宴这片神奇的杭州叶子再度飘香世界舞台 ,让世界看见径山 。径山

作为中国传统待客之道和标志性文化符号 ,茶宴径山茶宴折射出中国与世界的杭州相处之道 。以茶论道,径山以茶交友 ,茶宴径山茶宴承载着“和”之道 ,杭州传达出“和而不同”的径山理念 ,促进人类各种文明之花竞相绽放 。茶宴

“径山茶宴是独特的以茶敬客的庄重传统茶宴礼仪习俗 ,是中国传统文化传播和延续的一个重要载体。”留学日本多年,从事茶文化研究的浙江农林大学教授关剑平评价道 ,传播到日本以后,日本禅院按径山茶宴模式全盘仿行,逐渐发展成为在世界范围内拥有巨大影响力和知名度的日本茶道 ,形成了以中 、日 、韩为主体的东方茶文化圈,堪称是中外文化互鉴结出的硕果。

为了恢复径山茶宴  ,还原宋代点茶的流程  、恢复抹茶制作技艺、复原宋代茶宴礼仪 。径山茶炒制技艺非遗传承人俞荣华筹办民间版径山茶宴:径山茶汤会。自此 ,径山茶文化习俗开始走入寻常百姓家。

如今,径山村改良宋代点茶体验项目 ,变讲解演示的形式为“表演+体验”。创新“径山茶宴”游客版 ,在增强美感的同时,让游客穿上宋服 ,在cosplay中沉浸式体验非遗的魅力 。同时,还推出全新“宋人四雅”表演,还原围炉煮茶场景……

挖掘 、创新、与时俱进,是径山茶在创新发展的出路 。径山书院结合数字文旅,创作了径山禅茶主题的剧本杀  ,通过游戏串联起径山镇的旅游景点,玩家可以扮演茶圣陆羽后代等角色,通过茶叶、茶具 、茶园等道具和场景中的线索,进行沉浸式的探索。

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